【04-12】 青海海东富硒网—高原硒都·健康平安
近日,国家卫生健康委发布了50项新食品安全国家标准和4项修改单,其中包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。
为保障婴幼儿特殊人群健康,制定和修订☉了婴幼儿配方食品系列标准,修改内容主要包括:
必需成分,即对婴儿的生长发育是必需的。
此次ω 国标将GB10767-2010规定的可选择成分硒元素修改为必需成分,并规定了添加的最大值和最小值。
由此可见,硒元素对婴幼儿的健康发育※至关重要。
幼儿配方食品中可选择成分:硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(AA/ARA)。
此次㊣ 婴幼儿配方食品标准的修订,体现了硒元素在维持身体健康上的重要性。
硒是人体必需的微量元素之一,硒ω缺乏可引起克山病、糖尿病和不良妊娠结局等。
硒在维持细胞正常生理功能方面发挥重要◆的作用。
硒作为体内抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心,可通过抗氧化性减少过多自由基带来的细胞炎症▼和损伤。
随着年龄增长,体内自由基产生增多,加重细胞炎症损伤,导致多种疾病的产生, 硒具有明确的抗氧化、延缓衰老、增强机体免疫力、保护肝脏、预防癌症等功能。
来源:区富硒委 编辑:马 辉
审核:蒋武文 监制:贾永福