硒是人类必需的营养素，摄入量多、少都会引起疾病。硒的生物学作用主要是参与谷胱甘肽过氧化物酶的∑　合成及抗氧化作用。谷胱甘肽过氧化物酶为一种含硒蛋白质或称含硒酶，此酶能催化还原型谷胱甘∴肽变成氧化型谷胱甘肽，使有毒的过氧【化物还原为无毒的羟基化合物，并使过氧化氢分解，因而可保护细√胞膜及细胞器膜等结构和功能不受氧化物的干预和损害。

硒在人体内存在一个尺度，过高则※会引起中毒;过低则会引起硒缺乏。那么，如何知道我们缺不缺▆硒?

血清或血浆硒含量相近，是■人体硒状态最常用的指标。血浆(或全血)硒与评估的饮食硒摄入量在相当大的范围内存在很好的相关〗性。通常平均血浆硒低于 0.63-0.76微摩尔/升(50-60微克/升)称为低硒;高于1.27-1.52微摩尔/升(100-120微克/升), 称为 高硒;处于两者之间为正常。

尿是硒的主要ω　排泄途径，50%-60%的硒从尿中】排泄。除了富硒国家，大多数地区尿硒变化很大。其平均◎值一般低于0.38微摩尔/升，通常不超过1.27微摩尔/升，无性别差异。血和尿︾硒的测定能有效的评价人体硒状态。血浆或血清硒浓度比全血硒浓度更敏感。

我们老是在嘴边念叨健康健康，却忽视身体部位的变化，身体某些部位的变化预示着一々些疾病信号，例如人体缺钙直接表现是抽筋。如何通过身体信号来自检从而更好地补硒呢，小编为您讲解快速判断身体█是否缺硒方法,除了以上的方法外,还有如下以个方法.

方法一：【是否居住在ㄨ缺硒的地区?】

土壤缺硒就会导致动、植物缺硒，动、植物缺硒就会导购食物中硒含量下降，长期摄←入低硒食物导致人体缺硒，因为硒元素在人体内无卐法制造，只能靠外界食物的摄入。

1935年在我国黑龙江省克山县发现村民得了→原因不明的心肌疾病，称地方性心肌病。通过科学＠ 家研究，这种病发生在低硒地带，患者的头发与血液中的硒明显低于非病区。

居民通过补硒之后可以预防心肌病的发生，后面以地区命名这种地方性心肌病为克山病。

富硒地区：广西的巴马，不管是心脑血管疾病还是癌症，发病率都◥非常非常的低。

而且更加神奇的是一些患有疾病的人群，到巴马居住一段时间，不要吃药，症状都可以缓解，但是当他们∮回到原居住地的时候，身体上的症状又出现了。

出现这种的根本原因就是巴马属于富硒的地区ㄨ，它的土壤富硒，食物中的硒含量比较高(一般高于其他地区的3-10倍)，人体硒含量也高◥。

缺硒会导致慢性病的发生，长期服用一⊙些药物，会对人体的细胞造成损伤，从而造成人体免疫力机能下降，对硒的需求也会增加。

疾病加』剧缺硒，缺硒会加剧疾病，并形成一个循环的效应。科学家研究：心脑血管疾病，糖尿病，肝病，肿瘤的患者体内的血硒水平都低于正常。

长期喝酒，加重肝脏的排毒功▽能，同时造成肝功能下降，促进硒的过多排泄，引起缺硒。

长期吸烟，烟草中含有很多的≡镉，镉是硒的拮抗元素，大量的镉摄入会〇引起硒的缺乏。

经常爱喝有添加剂的饮料、加工的肉、烧烤等等，人体为了要把这些毒素排泄掉，就必须要消耗更多的硒。

诸多不▂良的生活习惯都会加快硒的排泄，导致缺硒的发【生。

随着▲年纪的增大，人体的消化、吸收々能力会逐渐降低，影响硒在人体内的吸收，吸收少了，但是硒每天仍会◥排泄，导致硒在体内的含量不足。

血硒、尿硒是人体硒状♀态最常用的指标，可以△到医院去进行检查。

血硒：低于0.6-0.76微摩尔/升(50-60微克/升)，称为低硒，高于1.27-1.52微摩尔/升(100-120微克/升)，称为高硒。

尿硒：尿硒低于0.38微摩尔/升为低硒，高过1.27微摩尔/升的为高硒。